¥2,160
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脂肪が少なく、甘みがありまろやかな味わいが特長な広島県産の豚ロースを使用。一本一本炭火で焼き、秘伝のタレに漬け込み仕上げています。原材料にもこだわりがあり、お醬油は「大豆、小麦、塩」というように昔ながらの製造方法で作られたマルシマ生醬油。砂糖は奄美大島のきび。塩は奄美のマッシュ塩。素材の良さを生かす為に調味料はシンプルに。 化学調味料や着色料を使っていないのでお子様にも安心です。 250gをスライスしていますので使い勝手もよく、ギフトや贈答品にも喜ばれます。 品名:焼豚 原材料:豚ロース、醬油、きび砂糖、奄美塩、りんご 内容量:約250g 賞味期限:冷蔵保存 真空で1週間 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)冷凍保存で9ヶ月 保存方法:冷蔵保存もしくは冷凍保存 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
SOLD OUT¥3,240
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国産牛ミンチと広島産豚ミンチを30分かけて丹精に手ごねしています。いつでも造りたての美味しさを味わっていただけるよう冷凍しているので、旨みもしっかりと閉じ込めています。 作り方も簡単。熱したフライパンに冷凍のハンバーグをいれ、蓋をして中火で約5分。焼色が少々ついたらひっくり返して約5分焼いてください。すると、肉汁がジワジワと出てきます。そこに、水分を少々入れてまた5分。中央に箸などで突きまして肉汁が透明になったら美味しいハンバーグのできあがり。肉汁がたまりません。その肉汁でトマトケチャップやウスターソース、砂糖とお酢を入れて味を整えたら美味しいソースのできあがりです。 どんな世代からも大人気のハンバーグ。お取り寄せだけでなく、ギフトや贈答品にもおすすめです。 品名:ハンバーグ 原材料:牛ミンチ、豚ミンチ、奄美塩、スパイス、オールスパイス、たまご、生パン粉、玉ねぎ 内容量:4個600g(1個約150g) 賞味期限:冷凍で9ヶ月 保存方法:冷凍庫 配送方法:ヤマト運輸クール便(-18℃以下冷凍保存で発送)
SOLD OUT¥2,268
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【有機食材使用・化学調味料・保存料不使用・動物性食材不使用!!】 花本商店自家製万能だれ。 焼肉、ステーキのつけダレ、お肉の漬け込みダレ、野菜スティックなどのディップや豆腐にそのままかけてもよし。野菜炒め、煮物や煮魚、サンドウィッチのソースなどご自由にお使いください。 素材、味、安心を貫いたタレ。手土産やギフトにも喜ばれます。 ・野菜 すべて有機野菜 ・醬油 マルシマ醬油さんの杉桶仕込みの有機生醬油 ・お酒 澤田酒造さんの料理用純米自然酒 ・発酵調味料 味の一譲造さんの「味の母」 ・黒糖 沖縄県多良間産純黒糖 ・ごま油 坂本製油さんの古式圧搾絞り製法純ごま油 ・ごま マルシマさんの有機白炒りごま 品名:万能だれ 原材料:有機醬油、有機玉ねぎ、発酵調味料、パイナップル、純黒糖、有機ニンジン、有機へべす果汁、純なたね油、有機ニンニク、有機しょうが、圧搾純ごま油、有機炒り胡麻、酒 内容量:280g 賞味期限:ラベルに表記 保存方法:直射日光を避け、常温保存、開栓後要冷蔵
SOLD OUT¥11,000
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日頃の感謝を込めてお肉を贈りませんか。 「お肉といえばステーキ?それともすき焼き?」 普段より少し贅沢な食卓にしたいですよね。 世代問わず喜んでいただけるのがすき焼き。 こちらは花本の厳選した、国産黒毛和牛ロースすきやきです。 舌鼓間違いなしのイチオシ肉です。 口に入れた瞬間、芳醇な肉の旨味が広がります。 豪華でご馳走なのに手早く準備ができるのがすきやき。 細やかなサシが入ったお肉はご高齢の方でも喜んでいただけます。 お世話になったあのかたへHANAMOTOのお肉を贈ってください。 原材料:国産黒毛和牛牛ロース 内容量:国産黒毛和牛400g(真空) たれ 300ml (1本) 賞味期限:冷蔵5日、冷凍2ヶ月 (開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法:冷蔵、冷凍 配送方法:ヤマト運輸クール便 最高級の黒毛和牛リブロースを贅沢にすき焼きに仕立てたセットです。黒毛和牛ならではの上質な肉質と豊かな脂身が特長で、噛むたびに口の中に広がる絶品の味わいをお楽しみいただけます。ジューシーで柔らかい肉質と、甘みと旨味が絶妙にマッチした味わいは、食べる人全てを虜にすることでしょう。 この商品には、生産過程から厳しい基準を満たした特選の黒毛和牛を使用しており、一頭まるごと使用しているため、肉の鮮度と品質にも最大限の注意を払っています。長年の経験と技術で、最高の一品をお届け致します。 このセットには、すき焼き用にカットされた400gのリブロース肉と、わりしたが付いています。すき焼きの際には、肉の旨味を最大限引き出すために、わりしたを使用しながら調理をお楽しみください。 特別な日の食卓やおもてなしに最適な一品ですが、贅沢な食事を日常に取り入れたい方にもぜひおすすめです。この商品で、特別なひとときを演出してみませんか。 ※商品の解凍方法と保存方法について十分にご確認ください。
SOLD OUT¥3,240
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とろけるようなすじ肉〜プルプルとトロトロ〜 国産すじ肉を丁寧に下処理をし一口大にカットしています。 時間をかけて煮込むことで柔らかくなり、ゼラチン質がとろけるような独特の食感に変わります。 このゼラチンが、旨味を豊かにし美容効果にも! 噛めば噛むほどお肉の甘味と旨味がじゅわりと出てくるのでそれが癖になる一品です。 調味料はマルシマを使用し、食品添加物を極力使用しておりません。 温めるだけでいただける幸せな一品。 お酒のアテや、温かい蕎麦に入れて年越し蕎麦にもいいです。又、おでんやお好み焼き、丼するなどの贅沢使いも楽しめます。 原材料:牛すじ肉(国産)、醤油、きび砂糖、生姜(国産)、唐辛子(国産)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:120g×4パック 賞味期:冷凍30日間 保存方法:冷凍 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
SOLD OUT¥3,240
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花本商店のカレーは、肉の旨味を存分に詰め込んでいます。 精肉店ならではの新鮮で良質なお肉が使用されているため、特別な風味やコクがあります。 豚肉の甘味ががでるように時間をかけて煮込み、デミグラスソースの代わりに国産牛すじを使用しているのが特徴です。 お肉と野菜がトロトロになるまで火を通すことで旨味がルーに溶け込み、濃厚な味わいが楽しめます。 お肉屋さんの肉ママが作るカレーはどこか懐かしく家庭的な味わいが感じられるのも魅力の一つです。 原材料:豚肉(国産)、牛すじ肉(国産)、玉葱、人参、ニンニク、生姜、調味料(アミノ酸)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料) 内容量:250g×4パック 賞味期:冷蔵30日間 保存方法:冷蔵 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
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