¥10,800
国産黒毛和牛もも肉A5ランク、マルシンやイチボを使用。 とろけるような柔らかさで肉の旨味が口全体に広がります。肉も脂も甘みがあるので、塩やわさびだけで十分にお肉本来の味を味わうことができます。 花本商店の一番の商品です。 カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力的。 お中元、お歳暮、ギフトなど贈答品として、またおもてなしや特別な日のメインにもおすすめです。真空して発送致します。 品名:ローストビーフ 原材料:牛もも、醬油、奄美塩、ニンニク 内容量:400g 賞味期限:冷蔵で1週間以内 (開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法:冷蔵庫 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
MORE¥1,400
京都にあるドイツ料理の「Bruno(ブルーノ)」さん監修の自家製ソーセージ。 本場ドイツで学んだシェフの監修もと一つ一つ丁寧に手作りしています。 1本約150g。大きさにもびっくり! 【ブルーノソーセージ】 セージをベースに様々な香草や香辛料をたっぷり使ったBruno定番のソーセージです。 【鶏肉と九条ネギのソーセージ】 たっぷりの九条ネギと合鴨が入ったソーセージです。 ぽん酢をつけて和風テイストでお召し上がりください。 今回はこちら2種をセットにしました。 肉汁がジュワァ~と口に広がり一度食べると癖になる美味しさです。 ビールや赤ワインとの相性も抜群でご家庭で本場ドイツの味があじわえます。 大人だけでなくソーセージはお子様も喜びます。是非ご賞味ください。 原材料: (Brunoソーセージ)豚肉、セージ、香りスパイス、塩、砂糖、パセリ、薄力粉、豚腸 (鶏肉と九条ネギのソーセージ)鶏もも肉、九条ネギ、鴨、玉ねぎ、薄力粉、パン粉、玉子塩、バルサミコ、豚腸 内容量:ソーセージ約150g 賞味期限:冷凍で9ヶ月 (開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法:冷凍庫 配送方法:ヤマト運輸クール便(-18℃以下冷凍保存で発送)
MORE¥700
広島鶏をつかったHANAMOTOのジューシーで柔らかい食感なローストチキン。 クリスマスや年末年始には予約殺到です。 ぷりっぷりで肉質も柔らかく、上品な味に仕上げたチキンの旨味を真空にして閉じ込めました。鶏肉の旨味をシンプルに味わって頂きたいのでハーブなどの刺激的な香辛料は使っておりません。醬油は有機純正醬油を使用。調味料にもこだわりをもっていますので、ご年配やお子様にも安心してお召し上がり頂けます。湯煎もしくは電子レンジで温めた後、フライパンでカリっと焼くとより美味しく焼きたての様に召し上がれます。メイン料理にもなりますし、サラダや丼、サンドイッチなどアレンジは様々です。ぜひ食卓の一品にどうぞ! 原材料:広島鶏、塩、醬油(有機大豆、有機小麦、)、コショウ、 内容量:1枚約250g(真空) 賞味期限:冷蔵1週間 冷凍9ヶ月 (開封後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法:冷蔵、冷凍 配送方法:ヤマト運輸クール便
MORE¥1,990
品名:牛佃煮とソーセージ HANAMOTOの人気セットの玄関あけたらシリーズです。 広島牛のすじ肉を生姜と割りしたでさっぱりと味付けしました。お酒のアテだけでなく白いごはんもすすむ味付けです。ソーセージは京都にあるドイツ料理の「Bruno(ブルーノ)」さん監修、自家製ソーセージ。本場ドイツで学んだ自家製ソーセージは一つ一つ丁寧に手作りしています。 1本約150g。大きさにもびっくり! 一度食べると癖になる美味しさ。 こちらのセットは、お酒との相性も抜群ですがお子様も喜ぶ内容です。 原材料: (佃煮)牛すじ肉、お醬油(大豆使用)、きび砂糖、生姜、鷹の爪 (ソーセージ)豚肉、セージ、香りスパイス、塩、砂糖、パセリ、薄力粉、豚腸 内容量:佃煮約140g ソーセージ約150g 賞味期限:冷凍で9ヶ月 (開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法:冷凍庫 配送方法:ヤマト運輸クール便(-18℃以下冷凍保存で発送)
MORE¥4,000
SOLD OUT
みんなで楽しくおいしくBBQ焼肉セットです。 内臓の中でもお肉に近いハラミ。ヘルシーで栄養たっぷりの人気の部位です。小腸、センマイ、ミノ、ハツ等はタレに漬け込んでいるので、解凍して焼くだけ。お肉パワー全開のギフトです。自家製万能タレにつけて美味しくお召し上がりください。ぜひ、大切な方へ贈ってください。 内容料: 島根牛ハラミ(真空)約150g 島根牛ホルモンミックス(真空)約200g ポークウインナー(真空)4本約200g 自家製万能タレ 1本 280g 原材料: 牛ハラミ、ホルモンミックス(ハツ、ミノ、センマイ、しまちょう等)ポークウインナー(豚肉、豚肉脂、糖類、食塩、香辛料、調味料、)自家製万能タレ(有機醬油、有機玉ねぎ、発酵調味料、パイナップル、純黒糖、有機ニンジン、有機へべす果汁、純なたね油、有機ニンニク、有機しょうが、圧搾純ごま油、有機炒り胡麻、酒) 賞味期限:冷蔵で1週間、冷凍で9ヶ月 開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
SOLD OUT¥5,400
国産黒毛和牛もも肉を使用。もも肉のシンプルな味わいが特徴で、脂身が少し気になる方にはとても人気です。ゆっくり火を通したお肉はジューシーで柔らか。 かたまりですので、好みの厚さにカットできるのも贅沢です。 例えば、HANAMOTOの自家製タレ「やさいのつぼ」をつけ、ご自宅で赤ワインと楽しむもよし。ホームパーティーやピクニックなどにも楽しい美味しい時間を演出してくれます。 品名:ローストビーフ <原材料> 牛もも、醬油、奄美塩、ニンニク 内容量:200g 賞味期限:冷蔵で1週間以内 (開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法:冷蔵庫 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
MORE¥2,160
脂肪が少なく、甘みがありまろやかな味わいが特長な広島県産の豚ロースを使用。一本一本炭火で焼き、秘伝のタレに漬け込み仕上げています。原材料にもこだわりがあり、お醬油は「大豆、小麦、塩」というように昔ながらの製造方法で作られたマルシマ生醬油。砂糖は奄美大島のきび。塩は奄美のマッシュ塩。素材の良さを生かす為に調味料はシンプルに。 化学調味料や着色料を使っていないのでお子様にも安心です。 250gをスライスしていますので使い勝手もよく、ギフトや贈答品にも喜ばれます。 品名:焼豚 原材料:豚ロース、醬油、きび砂糖、奄美塩、りんご 内容量:約250g 賞味期限:冷蔵保存 真空で1週間 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)冷凍保存で9ヶ月 保存方法:冷蔵保存もしくは冷凍保存 配送方法:ヤマト運輸 冷蔵クール便
MORE¥3,240
国産牛ミンチと広島産豚ミンチを30分かけて丹精に手ごねしています。いつでも造りたての美味しさを味わっていただけるよう冷凍しているので、旨みもしっかりと閉じ込めています。 作り方も簡単。熱したフライパンに冷凍のハンバーグをいれ、蓋をして中火で約5分。焼色が少々ついたらひっくり返して約5分焼いてください。すると、肉汁がジワジワと出てきます。そこに、水分を少々入れてまた5分。中央に箸などで突きまして肉汁が透明になったら美味しいハンバーグのできあがり。肉汁がたまりません。その肉汁でトマトケチャップやウスターソース、砂糖とお酢を入れて味を整えたら美味しいソースのできあがりです。 どんな世代からも大人気のハンバーグ。お取り寄せだけでなく、ギフトや贈答品にもおすすめです。 品名:ハンバーグ 原材料:牛ミンチ、豚ミンチ、奄美塩、スパイス、オールスパイス、たまご、生パン粉、玉ねぎ 内容量:4個600g(1個約150g) 賞味期限:冷凍で9ヶ月 保存方法:冷凍庫 配送方法:ヤマト運輸クール便(-18℃以下冷凍保存で発送)
MORE¥2,268
【有機食材使用・化学調味料・保存料不使用・動物性食材不使用!!】 花本商店自家製万能だれ。 焼肉、ステーキのつけダレ、お肉の漬け込みダレ、野菜スティックなどのディップや豆腐にそのままかけてもよし。野菜炒め、煮物や煮魚、サンドウィッチのソースなどご自由にお使いください。 素材、味、安心を貫いたタレ。手土産やギフトにも喜ばれます。 ・野菜 すべて有機野菜 ・醬油 マルシマ醬油さんの杉桶仕込みの有機生醬油 ・お酒 澤田酒造さんの料理用純米自然酒 ・発酵調味料 味の一譲造さんの「味の母」 ・黒糖 沖縄県多良間産純黒糖 ・ごま油 坂本製油さんの古式圧搾絞り製法純ごま油 ・ごま マルシマさんの有機白炒りごま 品名:万能だれ 原材料:有機醬油、有機玉ねぎ、発酵調味料、パイナップル、純黒糖、有機ニンジン、有機へべす果汁、純なたね油、有機ニンニク、有機しょうが、圧搾純ごま油、有機炒り胡麻、酒 内容量:280g 賞味期限:ラベルに表記 保存方法:直射日光を避け、常温保存、開栓後要冷蔵
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