「お家がレストランだったら」
「時間をかけずに栄養たっぷりほっこりする料理を皆様のもとへ」
というコンセプトから生まれた詰め合わせセット。
ごはんのおかずだけでなく、お酒のつまみにもぴったり。
大人だけでなく、お子様も一緒に楽しめる内容ですので家族でお召し上がりください。
解凍するだけ、温めるだけ、焼くだけなど、料理初心者や忙しい方でも簡単に調理できるものばかり。また、こだわりの安全・安心の品質。できたての美味しさを閉じ込めて、そのまま急速冷凍。手軽にも関わらず本格的な料理を食卓で味わえます。もらっても嬉しいセットですので、ぜひ、ステイホームの楽しみにしてください!
【ロールキャベツ(味付けなし)】
大きめのキャベツを奄美塩入りの水で1枚1枚丁寧にボイルしています。
1個に付き2~3枚のキャベツを使用し、そこにお肉を巻き込みベーコン・かんぴょうで仕上げています。味付けはご自由にコンソメスープやトマト煮、おでんにそのまま入れてお召し上がりください。
原材料:牛ミンチ、豚ミンチ、奄美塩、黒コショウ、オールスパイス、玉子、生パン粉、キャベツ、かんぴょう、ベーコン
【豚ロース味噌漬け】
冷蔵庫で解凍後、みそを軽く取り除き弱火でじんわりと4~5分焼きます。8割ほど焼けたら取り除いた味噌をフライパンにもどし、水を少々入れて豚肉に絡めるように照りをだしてください。
※味噌麹で豚肉が柔らかくなっていますので注意してお焼きください。
根菜などを巻いて煮込み料理にされても美味しいです。
原材料:広島豚ロース、味噌(マルシマ)、みりん
【牛すじ肉つくだ煮】
牛すじ肉は塩で丁寧にあく抜きをし、その後
こだわりのきび砂糖、醤油、お酒などで30分じっくりと煮込みました。仕上げに生姜をすりおろし、アクセントに鷹の爪を少々。牛肉の上質な脂が生み出す旨みはごはんのお供にぴったり。もちろん、ビール、日本酒、焼酎などおつまみにもばっちりの佃煮です。
原材料:牛すじ肉、醬油(一部に大豆使用)、お酒、きび砂糖、みりん、生姜、鷹の爪
【ハンバーグ】
どんな世代からも大人気のハンバーグ。
国産牛ミンチと広島産豚ミンチを30分かけて丹精に手ごねしています。いつでも作りたての美味しさを味わっていただけるよう急速冷凍しているので、旨みもしっかりと閉じ込めています。
作り方は簡単。
熱したフライパンに冷凍のハンバーグをいれ、蓋をして中火で約5分。焼色が少々ついたらひっくり返して約5分焼いてください。すると、肉汁がジワジワと出てきます。そこに、水分を少々入れてまた5分。中央を箸などで突きまして、肉汁が透明になったら美味しいハンバーグのできあがり。
肉汁がたまりません!その肉汁でトマトケチャップやウスターソース、砂糖とお酢を入れて味を整えたら美味しいソースのできあがりです。
原材料:牛ミンチ、豚ミンチ、奄美塩、黒コショウ、オールスパイス、たまご、生パン粉、玉ねぎ
【ベーコン】
健康で新鮮な豚肉は、脂のうまさが違います!使いやすいスライスで、さっと焼いても、そのままお召し上がりもOK!朝食や、野菜を巻いてディナーなど食卓に欠かせないベーコンスライス。ぜひお楽しみください!
原材料:豚バラ肉、水あめ、砂糖、塩、Na、アミノ酸、ビタミンC、亜硝酸Na
内容量:
ロールキャベツ 1個
ハンバーグ 1個
ベーコン 5枚
豚ロース味噌漬け 3枚
牛すじ肉の佃煮 140g
賞味期限:製造日より冷凍で9ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
保存方法: 冷凍庫
配送方法: ヤマト運輸クール便
(-18℃以下冷凍保存で発送)