ポルトガルやブラジルで親しまれている伝統の生ソーセージ「リングイッサ」を、花本商店が自家製・無添加で再現しました。赤身肉をたっぷり使い、にんにく・パプリカ・オレガノを効かせた、ピリ辛でジューシーな味わいが魅力。
玉ねぎのやさしい甘みと旨味に、カンボジア産の最高品質「カンポットペッパー」をピリッと効かせた「オニオン＆ブラックペッパー」は、素材の良さが引き立つ一本。無添加ならではのジューシーさと、上質な黒胡椒の香りが楽しめ、料理の主役にもお酒のお供にもぴったりです。
さらに、モロッコや中東の伝統料理「ケフタ」を、より親しみやすい豚肉でアレンジした「ポークケフタ」もセットに。厳選したスパイスとハーブをふんだんに使い、エキゾチックで深みのある風味を実現しました。生ソーセージならではのジューシーな食感と、スパイシーでクセになる味わいが楽しめます。
世界の味わいを気軽に楽しめる、個性豊かな3種類の詰め合わせ。
BBQやおつまみ、日々の食卓にも活躍する、自家製・無添加の本格セットです。
品名:生ソーセージ
原材料:
【リングイッサ】：豚肉（国産）、赤ワイン（酸化防止剤無添加）、にんにく、パセリ、自然塩、香辛料、有機赤ワインビネガー、粉末水飴、海藻粉末
内容量:1パック（１本入り）約170g
【オニオン＆ブラックペッパー】：豚肉（国産）、玉ねぎ、パセリ、生黒胡椒（カンポットペッパー）、自然塩、香辛料、粉末水飴、海藻粉末
内容量:1パック（2本入り）約170g
【ポークケフタ】：豚肉（国産）、玉ねぎ、パセリ、生黒胡椒（カンポットペッパー）、自然塩、香辛料、粉末水飴、オールスパイス、たまご、生パン粉、海藻粉末、ローストオニオンパウダー、ロースト椎茸パウダー
内容量:1パック（１本入り）約170g
